電熱十層保溫櫃
当前產品型號: ZHENGBA008
尺寸: 650*640*1830mmH
內部容量:
尺寸: 650*640*1830mmH
內部容量:
設備尺寸：650*640*1830mmH
設備電壓：380V
額定功率： 6KW（幹燒發熱管）
1、此設備主要針對中式快餐行業蒸飯、蒸湯、蒸菜的保溫，其優點及用途在于：
A、利用幹燒發熱管的加熱方式，使櫃體內部處在幹淨、幹燥、適溫條件，對食品起到很好的保溫效果且不會影響食品的口味。
B、采用熱風循環式，使櫃體內部的熱量進行有效的循環，最大限度的對熱能進行利用，降低能耗成本。
C、采用蒸霸自行研發的溫度控制電箱，對櫃體內溫度進行實時、精確的控制，對食品溫度的精准掌握，不會影響食品的質地。
D、櫃體的大容量設計，可滿足不同店面的食品保溫，櫃體共分10小層，每小層有一個蒸盆用于放置盛裝食品的器具，每個蒸盆可放置9個湯盅（Ø150*100mmH），可放置16個飯盅（Ø110*90mmH）整個櫃可放置湯盅90個，飯盅160個。
2、設備選材：設備選用優質不鏽鋼304#材料制作而成，外形美觀大方，設備堅固不變形，使用壽命長。
